FRYING PAN JIU（フライパンジュウ）の5つのデメリット！やめとけって口コミ・評判は実際どう？

FRYING PAN JIU（フライパンジュウ）は、藤田金属株式会社と株式会社TENTが共同開発し、藤田金属が製造・販売している鉄製フライパンです。

「フライパンジュウの購入を検討しているけど、デメリットはないのかな？」と評判や口コミが気になっている方もいるのではないでしょうか。

この記事では、フライパンジュウのデメリット・メリットや口コミ・評判、どこで買えるのかまで解説します。ぜひ参考にしてください！

フライパンジュウは買ってはいけない？5つのデメリット

出典：FRYINGPANJIU

「先にとりあえず結論教えて」って人のためにまとめを書いておきます！

それぞれ詳しく読んでいってみてください！

デメリット① お手入れに手間がかかる

うちは、鉄をつかってます！最初はメンテがめんどくさかったけど、慣れたら平気です！！スリーサイズあってティファールみたいに取手が取れるタイプを1番愛用中でふー
フライパンジュウで検索したら出てくるかとー！

— 胃弱 (@nankawatasino) August 1, 2024

フライパンジュウのデメリットの1つ目は、「お手入れに手間がかかる」です。

鉄製なので、調理後はすぐに洗ってしっかり水気を拭き取る必要があります。また、サビ防止のために油を塗って保管するなど、ステンレスやテフロン加工のフライパンよりはお手入れが手間です。

デメリット② 重さがある

正式名称は
元気じゃない日のフライパン(鉄分摂れる)
フライパンジュウ　SとM(わりと重い)

— まめ (@Mame_NDH) April 12, 2023

フライパンジュウのデメリットの2つ目は、「重さがある」です。

しっかりとした作りをしている分、一般的なフライパンよりも重いと感じる場合があります。片手で長時間持ち上げたり、鍋ふりが苦手な人には負担に感じることもあります。

デメリット③ 焦げ付きやすいことがある

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フライパンジュウのデメリットの3つ目は、「焦げ付きやすいことがある」です。

鉄製フライパンなので、余熱や油ならしが不十分だったり、加熱方法によっては食材が焦げ付きやすいことがあります。

デメリット④ 価格がやや高め

最近のIHヒーターは
防災機能が優れているようで
そこそこ焦げたフライパン使うと
すぐ加熱出来なくなり

仕方ないから新しいの購入した！！

が、早速焦がした！！

フライパンジュウて
そのまま食卓出せるような
ズボラなワタシにはピッタリ！
まあしかし高くて
オシャレなの買ったのにな

これこれ pic.twitter.com/u4NMMSRdYS

— ドラマー山木秀夫の妻　櫻子 (@sakurakosun) April 15, 2025

フライパンジュウのデメリットの4つ目は、「価格がやや高め」です。

しっかりした品質とデザイン性を重視して作られているため、量販店で見かけるような一般的なフライパンよりも値段は高めです。初期投資として少しハードルがあります。

デメリット⑤ ハンドルがやや不安定に感じる

出典：FRYING PAN JIU POT

フライパンジュウのデメリットの5つ目は、「ハンドルがやや不安定に感じる」です。

ハンドルをスライドしてフライパンに取り付けますが、完全に固定されるわけではないので、使い方によってはグラグラしたり、外れそうで不安に感じることがあります。料理中にハンドルをしっかり持っていないと危ないと感じることもあります。

フライパンジュウの3つのメリット

出典：FRYINGPANJIU SQUARE

それでは、1つずつ詳しく見ていきましょう！

メリット① 優れた熱伝導率

パンは、鉄フライパン弱火でじっくり焼く派。程よいカリッと感に加えて、中のしっとり感が残るのでとても美味しいのだ。

あまりにも美味しいので、食パンも焼きやすいようにフライパンジュウの四角形も作ったんだよ。

おはようございます。#JIU10 pic.twitter.com/TojBJ17QG5

— あおき量産 (@aoki_TENT) December 12, 2024

フライパンジュウのメリットの1つ目は、「優れた熱伝導率」です。

フライパンジュウは鉄製なので、熱が全体にしっかり伝わります。食材にムラなく火が通るので、外はカリッと中はジューシーに仕上がりやすいです。

メリット② オーブン調理にも対応

ハードテンパー加工で油ならし不要

オーブンでもIHでも
焚き火でも
美味しく焼けるフライパンジュウ

スライド式ハンドル
ブナとウォールナットから選べます

本日もありがとうございました
明日も11時からお待ちしてます#タテイスカンナ #藤田金属 #フライパンジュウ #fryingpanjiu #シーズニング pic.twitter.com/PbYFgVFUmh

— タテイスカンナ (@tateisukanna_) November 30, 2022

フライパンジュウのメリットの2つ目は、「オーブン調理にも対応」です。

木製ハンドルを外せばオーブンにそのまま入れることもできるので、焼くだけでなく幅広い調理に使えます。また、焚き火調理などアウトドアでも活躍します。

メリット③ 調理後そのままお皿として使える

カタログギフト散々迷って鉄フライパン🍳のフライパンジュウ(藤田金属株式会社)セットにした。
昨日届いて今日早速焼きそば作った
持ち手は外せて食器として焼きたてをそのまま食卓で熱々をいただけて洗い物も少ない
鉄フライパンは洗剤も使わずタワシでゴシゴシ洗えるし面倒くさがりにもぴったり！ pic.twitter.com/IyX5n4FECo

— 玄(gen)2024第10回猫展 (@AUN_takamatsu) October 25, 2024

フライパンジュウのメリットの3つ目は、「調理後そのままお皿として使える」です。

ハンドルが取り外せるので、調理してそのまま食卓へ運べます。別のお皿に移し替える手間が省けるので、料理が冷めることも防げます。

フライパンジュウとは？商品についておさらい

出典：FRYING PAN JIU POT

FRYING PAN JIU（フライパンジュウ）を販売している藤田金属株式会社は、1951年に大阪府東大阪市で創業された金属製家庭用品の製造・販売業者です。主に鉄フライパンやアルミ鍋などの調理器具を販売しています。

フライパンジュウは鉄製フライパンのなかでも、人気の高い調理器具です。使うほどに馴染む鉄素材の特性と、取っ手が着脱できるミニマルなデザイン性が評判で、多くの層から支持されています。

フライパンジュウの口コミ・評判は正直やばい？実際に調べてみた！

出典：楽天市場

フライパンジュウの良い口コミ・評判

フライパンジュウの良い口コミ・評判をいくつか紹介します。

そのままお皿にできて洗い物が少ない

フライパンジュウは「取っ手が着脱式」かつ「スタイリッシュな見た目」のため、調理後にそのまま食卓に出しても違和感がありません。
お皿に盛りつけ直す必要がなく、食後の洗い物がフライパンだけで済むという点が、多くのユーザーにとって大きなメリットとされています。特に忙しい平日やアウトドアで重宝されるポイントです。

調理した後、そのまま食卓へ。見た目も良く、使いやすい。

出典：楽天市場

おしゃれで使いやすい

フライパンジュウは、無駄を削ぎ落としたシンプルなデザインが魅力で、キッチンや食卓にそのまま置いても違和感がありません。見た目だけでなく、着脱式の取っ手や鉄の特性を活かした高い調理性能もあり、見た目と実用性を両立した逸品として高く評価されています。
「キャンプでも使える」「器としても優秀」といった声が多く、“見せる道具”としての価値もあります。

そのまま食卓に出せてオシャレなフライパンがほしかったのでとても嬉しいです

出典：楽天市場

熱ムラが少なく、料理がおいしく仕上がる

フライパンジュウは鉄製のため熱伝導性・蓄熱性に優れています。全体にムラなく火が通ることで、炒め物はシャキッと、焼き物は外カリ中ジューシーに仕上がりやすいのが特徴。
料理が美味しくなるだけでなく、火加減の調整がしやすく、家庭用コンロでもプロっぽい仕上がりになると高評価を得ています。

パエリアを作りました！見栄えも使い勝手もよかったです！

出典：楽天市場

フライパンジュウの悪い口コミ・評判

フライパンジュウの悪い口コミ・評判をいくつか紹介します。

取っ手が安定感に欠ける

フライパンジュウの取っ手は着脱式で便利ですが、「ネジやロックで固定されるタイプではない」ため、角度や位置によってはガタついたり、持ちづらさを感じるという口コミが見られます。
特に炒め物などでフライパンを動かす動作をする人にとっては、「しっかり固定されないのが不安」という声があります。

装着した持ち手はちょっと心もとない…。ゆすって調理することは不可能です。

出典：楽天市場

お手入れに手間がかかる

フライパンジュウは鉄製なので、使い始めや使用後に油ならしや空焼きなどのメンテナンスが必要です。これに慣れていない初心者には「焦げついた」「サビた」「使いづらい」と感じることも。
特に「洗剤で洗えない」「すぐに拭いて乾かす必要がある」など、テフロン加工のフライパンと比べて扱いが難しいという声がAmazonや楽天でも見られます。

ただし、「慣れれば問題ない」「手間をかけるほど愛着がわく」というポジティブな意見もあります

初期のお手入れがいらないということで 購入してみましたが 取手は油につけて１日置くのと パンは一度油をひいて熱する必要があり 実は手間がありました。

出典：楽天市場

本体が重く、片手で扱うのが大変

フライパンジュウは、鉄製でしっかりとした厚みがあるため、一般的なフライパンに比べてやや重く感じることがあります。
この重さが蓄熱性・安定性の高さにはつながる反面、調理中に持ち上げたり、振ったり、洗ったりする場面では「ずっしり重い」と感じる人も多いです。特に腕力に自信のない方や、片手での操作が多い人にはデメリットとされやすいポイントです。

フライパンジュウはどこで買える？どこで買うのが安い？

FRYING PAN JIU（フライパンジュウ）を定価（正規）で購入する場合は、公式オンラインショップや正規取扱店での購入です。

定価で買う場合、正規購入になるので安心感がありますが、セールや割引がほとんどないため、価格がやや高めに感じられる点がネックとなります。

そこで、ネット通販やメルカリで購入するという手段があります！
ネット通販で買えば、セールやポイント還元があるため、結果的に安く買うことができるためおすすめです。また、メルカリでは未使用品を安く購入できたりします。

楽天市場

楽天市場で買う場合は、以下のタイミングで買うと、セールやポイント還元があるため、結果的に安く買うことができます！

最新の詳しい情報は、楽天市場の公式サイトよりご確認ください。

Amazon

Amazonで買う場合は、Amazonプライム会員であれば、送料無料・翌日配送で届く可能性があるので、早めに購入したい方は、Amazonでの購入も検討してみてください！

メルカリ

フライパンジュウはメルカリなどのフリマアプリでも購入できます。未使用のものが出品されていたりするので、お得に購入できるかもしれません。

ただし、一般消費者から購入することになるため、安心して購入したい場合は公式サイトかネット通販での購入をおすすめします。